tirsdag den 1. juni 2010

Minipizza med pølser og pepperoni

1. rul en kop dej ud på et stykke bagepapir ovenpå en bageplade, så den er tynd og rund. Drys let med mel så dejen ikke hænger fast.

2. smør et par spsk pizzasovs ud på dejen.

3. skær 2-3 store champignon i skiver og læg på. (Læg altid champignons'ne under osten. Så holder de fugten og tørre ikke ud)

4. drys en håndfuld revet mozzarella ud over.

5. kom 5-6 skiver pepperoni, samt halve cocktailspølser på. (Brug ikke cocktailspølser på dåse. Det skal være rigtig pizzatopping med skind)

6. hvis den skal være stærk kan man komme jalapenjos eller chili på til sidst.

7. kom pizzaen i ovnen i 20-30 minutter (alt afhænging af hvor tyk den er) ved 220 grader.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar